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Huile d'olive du sud de la France

                 BIENVENUE  AU  MOULIN SAINT PIERRE                PRODUCTEUR D'HUILES D'OLIVE ET D'AMANDES

Pour votre plus grand bonheur, découvrez notre huile d'olive médaillée d'Or au Concours Général Agricole 2022

Une exploitation familiale

L'année 2020 fut particulière car elle a sonné l'heure de la transmission vers une nouvelle et 7ème génération de Paysans chez la famille PLANES.

Désormais, c'est nous, Manon et Victor (frère et soeur) qui assurons la relève de l'exploitation agricole. Acccompagnés de 5 personnes nous faisons ainsi  "tourner" le Moulin Saint Pierre.

Vous l'avez compris le Moulin Saint Pierre c'est avant tout une histoire de famille et c'est avec passion que nous vous ferons découvrir le fabuleux monde de l'huile d'olive et des amandes.

Un domaine Oléicole :

Nous sommes installés au Coeur de la plaine du Roussillon, à 14 Kms de la capitale PERPIGNAN. Parmi nos 40 000 Oliviers nous avons 30 000 oliviers de la variété typiquement Catalane Arbequine  et 10 000 oliviers de la variété Koroneiki, toutes deux cultivées dans le plus grand respect des traditions.

Un moulin :

Notre Moulin, certifié BIO par ECOCERT implanté au beau milieu des Oliviers est de Marque Alfa Laval. Equipé des dernières technologies, il permet de triturer les olives dans les minutes qui suivent leur récolte.

Une Huile d'Olive :

Plusieurs fois médaillés au Concours Général Agricole de Paris (Médaille Or Paris 2017, Argent 2018, Or 2019, Or 2020 et encore Or 2022). La douceur et le fruité vert de notre Huile d'Olive Vierge Extra en font une référence indiscutable. Ainsi utilisée par les Meilleurs Ouvriers de France et les Chefs Etoilés de notre département, elle vous permettra de sublimer vos plats. Tous nos produits dérivés et notamment les savons sont élaborés avec notre huiles d'Olive.


Des amandes

C'est en 2018 que nous avons décidé de planter 6 hectares d'amandiers de la variété française Lauranne connue et recherchée pour ses qualités gustatives.

L' Oléotourisme

Dès votre arrivée dans notre domaine, vous serez plongés dans l'univers de l'huile d'olive. Vous pourrez admirer nos oliviers sous le chant des cigales puis vous diriger dans le moulin où nous vous ferons une visite personnalisée suivie d'une dégustation des huiles.